A baiana dos pasteis
Chiquinha gonzaga
Na procura não tenho rivais
Quando eu passo por eles eu ouço:
Coração não me diz pra onde vais?
Vou seguindo batendo as chinelas
Que se leve se agregam a meus pés
Vão então se abrindo as janelas
Vou vendendo sem medo os pastéis
Sou baiana querida dos moços
Ao comer d'angu saboroso
Com bastante pimenta pra ver
Com bastante pimenta pra ver
Cousa nobre, fina, apetitosa
Com a lingüinha de fora a mexer
Com a lingüinha de fora a mexer
Quando eu passo por eles eu ouço:
Coração não me diz pra onde vais?
Vou seguindo batendo as chinelas
Que se leve se agregam a meus pés
Vão então se abrindo as janelas
Vou vendendo sem medo os pastéis
Sou baiana querida dos moços
Ao comer d'angu saboroso
Com bastante pimenta pra ver
Com bastante pimenta pra ver
Cousa nobre, fina, apetitosa
Com a lingüinha de fora a mexer
Com a lingüinha de fora a mexer
E a baiana pra Ter freguesia
Dorme cedo e bem antes do sol
Não se pode deixá a Bahia
Da pimenta que esquenta o Farol
Nessa mundo só...me orgulho
Tudo isso foi feito pra mim
Eu não bambo, não faço barulho
Faço...meu Senhor do Bonfim
Se na massa me dizem que acerto
Isso creia que disso não creio
Pois se alguém...de perto
Deste mundo esqueci o recheio
No trabalho não morro de inveja
Sou feliz e é pra todos...
Se não der na ...da igreja
Que forrei com o meu tabuleiro
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